تم ادخال عداد سجل الزوار من جديد
بعد توقف القديم فـي تـاريـخ
7-3-2008
19/01/2010
اسبوعان .. في إيران
جيلان .. عطاء الارض والسماء والبحر
·
في مصنع تعليب سمك الكافيار.. تنافسنا في التهام الكافيار!
·
ماسولة العذراء.. تعانق السحاب وتقبل السماء
·
كاشف السلطنة.. اليه يرجع الفضل في جلب بذور الشاي إلى إيران
جيلان .. عطاء لاحدود له
المحطة الثالثة في زيارتي الى الجمهورية الاسلامية الايرانية البالغة اجمالى
مساحتها (000ر648ر1) كم2 كانت الى محافظة جيلان التي تعني ارض الجبل وهي ارض
عطاؤها لاحدود له فهي تعطى على مدار العام بسخاء لاينضب من ارضها وسمائها
وبحرها، وتأسر الروح والجسد وتبعث فيك بعطر انفاسها النقية التأمل والتفكير
انها باختصار تعرف كيف تستقر في ذاتك وتتوهج في جوفك وتسرى في شرايينك.
عروس الشمال
تقع محافظة جيلان شمال ايران وتنفصل عن البلاد بسور مرتفع تشكله جبال البرز وهي
جزء من المنطقة الجغرافية لجنوبي بحر قزوين الذي يعرف محليا باسم بحر »الخزر«.
تبلغ مساحة محافظة جيلان حوالى(13709)كم 2 وعدد سكانها الذين ينتمون الى
الكادوسيين او »الجيل« ومنها جاءت كلمة »جيلان« التي تعنى »ارض الجبل« حوالى
(000ر200ر2) نسمة يتحدثون اضافة الى اللغة الفارسية اللهجات الرشتية والطالشيه
والغالشية.
الأرض تقبل السماء وموج البحر
وجيلان ارض الغابات الكثيفة على مد البصر والمطر المنهمر وعطاء الارز ودودة
القز والشاي ومن البحر يزيد العطاء فتهب ثروة نفيسة غير موجودة في البحار
الاخرى الا البحر الاسود انه سمك الكافيار اضافة الى انواع اخرى من الاسماك.
ويتفرع سمك الكافيار الى خمسة انواع اغلاها النوع الذهبي الذي يندر صيده وان
تسنى لك شراءه فافعل ولا تتردد خاصة اذا كنت متزوجا ولكن ابدا لاتفكر في شراء
النوع الذهبي لانك باختصار لن تقدر على شرائه اما الانواع الخمسة فهي:
»فيل ماهي« HUSO HUSO
»تاسما هي ايران «ACIPENSER
GOLDEN STD PERSI CUS
»تاس ماهي روس«ACIPENSENR GOIDEN STD
»شيب«ACIPENSER NUDIVENTIS
»ازون برون«ACIPENSER STELLATUS
وتسنى لي
زيارة مصنع تعليب سمك الكافيار حيث يجلب اليه ويحفظ في ثلاجة تصل درجةحرارتها الى 22 درجة تحت
الصفر ويحظى سمك الكافيار باهتمام كبير وقوانين صارمةمن اجل الحفاظ عليه ويتم
سنويا زراعة(000ر000ر20) منه ولا يتم صيده الا بعدمضي(18) سنة من مدة
اطلاقه الى البحر ولايتم صيده طوال العام انما خلالفترةمعلومة سلفا مدتها ستة
اشهر ويصدر الى السوق الداخلي والخارجي ويمكن ان يصلقيمة الكيلو الواحد منه
الى الف مارك.
وخلاف سمك الكافيار فان بحرر»الخزر« وهو الاسم المتعارف عليه محليا يهب العطاء
لانواع اخرى من الاسماك منها »كبور ماهي« و»كيلكا« لكنها لن تستطيع ان تستحوذ
على اهتمامك كما حصل لنا مع سمك الكافيار الذي تجمهر حوله الوفد الاعلامي
وتنافسنا في التهامه من باب الرغبة بتذوق طعمه ومثلما يعطى البحر تعطي الارض
بسخاء لاينضب معينه ومحافظة جيلان تشتهر ارضها بزراعة الارز ودودة القز والشاي
وقطع الاخشاب وغيرها كثير.
رشت .. موطن التطريز والخشب
في وجهتنا الى محافظة جيلان قضينا يومنا الاول في قضاء رشت التي تبلغ
مساحتها(1489) كم،2 وتبلغ مساحة المدينة(65) كم2 وتبعد عن طهران العاصمة
مسافة(323)كم2 اما سكانها فيبلغ عددهم (108ر709) نسمة.
تمتاز رشت بمناخ رطب ومطرى وتعد مركزا للصناعات اليدوية القائمة على صناعة
الخشب ويحظى فن التطريز »قلابدوزي« بشهرة واسعة تشتهر بها المدينة.
وفيمدينةرشتتوجد العديد من المواقع الاثرية
والاماكن الترفيهية منها منتزهالقدس»باغ محتشم« ومجمع البلدية
ومسجد صفي الذي ينسب الى صفي ميرزا نجل الشاهعباس الصفوي وتم بناؤه في القرن
التاسع الهجري والمجمع الثقافي الترفيهي لمدينةالالعاب القريب من ساحل البحر
وعن يمين المدينة نافورة جميلــــة
يصل ارتفاعها الىنحو عشرين مترا يزيد
جمالها المصابيح الكهربائية بالوانها الاحمر والازرقوالاصفر.
انزلي .. مذاق مختلف
مدينة ميناء انزلي تبعد عن مدينة رشت (40)كم وتقع في الساحل الجنوبي لبحر قزوين
»الخزر« وتبلغ مساحتها (275)كم2 وعدد سكانها (054ر115) نسمة.
ويعد هور انزلي من المناطق المحمية ولايسمح الصيد فيه الا في مواقيت معلومة
ومحددة سلفا ويزيد بهاء المكان الطيور التي منها اتخذ مسكنه على جسد البحر ومن
حسن حظنا اننا رأينا بعض صغارها.
والتجول في هور انزلي لاتضاهيها متعة وبخلاف الطيور تطل الاعشاب البحرية
الكثيفة الباسقة التي يصل طوال بعضها الى ثلاثة امتار ويصل متوسط العمق الى
خمسة امتار وان تسنى لك زيارة مدينة انزلي فلا تتردد في التجول في هذا
الهور
الجميل لكن حذار ان تخالف القوانين الموجودة.
وخلال التجوال في الهور تسنى لي الاقتراب كثيرا من ميناء انزلي الذى يصدر منه
السمك الشهير الكافيار.
ماسولة.. تقبل السماء
قرية ماسولة في محافظة جيلان ترتفع عن سطح البحر بنحو (1050) مترا وترى السحاب
الابيض يعانق رؤوس جبالها التي تقبل السماء.
وماسولة مدينة تاريخية لها طبيعة عذرية تأسر اللب والقلب وتعود تاريخيا الى
نحو(500) عام وتبعد عن مدينة رشت (60) كم وعن مدينة فوسف(35) كم التي مررنا من
جانبها اثناء خروجنا من رشت متجهين الى ماسولة ويعتبر المرور من فوسف من
المناطق المحفوفة بالمخاطر حيث تسير على شارع معبد شاهق الارتفاع مكسو بالخضرة
وزراعة الارز الممتد بامتداد البصر.
في مدينة ماسولة تشعر بعذرية الحياة البشرية فبرغم وصول الخدمات الرئيسية مثل
غيرها من المدن من الكهرباء والهاتف وغيرهما لكن مازال الناس فيها على سجيتهم
ويمتهنون حرفا يدوية مثل الحدادة والحاجيات الانسانية من الملابس والاحذية
والعاب الصغار.
لاهيجان.. موطن الشاي
من المدن الخلابة الساحرة مدينة لاهيجان التي تبلغ مساحتها (1478)كم2 ويبلغ عدد
سكانها (198889)نسمة ولها تاريخ زاهر وحاضر مميز وتحيطها الجبال بارتفاعات
متفاوتة من اكثر من اتجاه فيزيد من جمالها وبهائها.
وفي مدينة لاهيجان الكثير من الاماكن السياحية والمواقع التاريخية وقد تسنى لنا
زيارة بعضها ومنها متحف ومقبرة»كاشف السلطنة«.
والى »كاشف السلطنة« ينسب اليه الفضل في جلبه بذور الشاي الى هذه المنطقة وهو
رجل مسلم غجري اسمه الحقيقي محمد ميرزا وللبداية حكاية طريفة حيث انه كان يعمل
في حقول الشاي في الهند ابان الانتداب البريطاني ووضع بذور الشاي في كعب العصا
وبهذه الطريقة استطاع تهريبه من الهند الذي كان يحظر اخراجه منها واختار »جبل
الشيطان« مكانا لزراعته.
وعند السؤال ان كان اسم المكان له علاقة بقصه بداية اختياره موقعا لزراعة الشاي
قيل لي ان الامر ليس له علاقة وان الاسم الحقيقي للجبل هو »شاه لشين كو« واما
اسم جبل الشيطان انما هو الاسم المحلي المتعارف عليه.
وفي المقابل فقد قدر الرجل في حياته ووفاته ،ففي حياته عين وزيرا في الهندوستان
خلال الفترة (1317 ـ 1315 هجرى قمرى) وفي مماته استغل ذمته في مكان
ويعد
اليوم معلما بارزا يجذب اليه الزائرين وفي نفس المكان تم بناء متحف يروي
الحكاية من الالف الى الياء مع وجود بعض الادوات التي كانت شائعة الاستخدام في
تحضير الشاي وبعض ادواته الخاصة وحاليا يزرع الشاي على مساحات شاسعة ويتنوع بين
الخمسة الى الستة انواع.
مهيار ..
في زيارتك مدن محافظة جيلان فانك لاتشعر بالاغتراب ولاينتابك الاحساس بأنك زائر
فالمودة مترسبة في جذور اهالي محافظة جيلان والوجه المبتسم يصافحك صباحا مساء.
اذكر ذات مساء اثناء التجوال بالحافلة ان استرحنا في احد المقاهي الشعبية
فاقترب طفل صغير لايتعدى التاسعة قدم اصدقائه واسمائهم وعرف باسمه»مهيار« ان
امعنت فيه النظر تلحظ فيه ذكاء وجرأة وجاذبية يأسرك بها ولاترغب في تركه مثل
اصدقائه الملتفين حوله.
عندما بدأنا مغادرة المكان ركض وراء الحافلة التي ما ان توقفت حتى صعد اليها
ليسلم علينا الواحد تلو الاخر ويعانق زميل نشأت بينهما علاقة حميمه عمرها لا
يزيد على دقائق معدودة قدم له اخر قطع حلوى فاخذها بعد الحاح ووزعها جميعها
على اصدقائه ولم يبق في يديه شيء لنفسه حينها طالت قامة مهيار في قلوبنا وساد
المكان صمت يغلفه الشجن على فراقه وفراق محافظة جيلان.